Welkom.Nieuws.Over MI BOSIE.Activiteiten.Foto & film.Contact.

Tongelresestraat 146C • 5613 DP Eindhoven • Telefoon: 040-246 89 55 • Bankrelatie: ABN-AMRO 52.86.41.379

Internet: www.mibosie.nl • E-mail: info@mibosie.nl • KvK Oost-Brabant: 41091145

 

Stichting
Maatschappelijke
Integratie
Behartiging
Oudere
Surinamers
In
Eindhoven
MI BOSIE KOOKCURSUS
MI BOSIE organiseert minimaal eenmaal per jaar een exotische kookcursus. Tijdens deze cursus kan men de heerlijke gerechten uit de gevarieerde Surinaamse keuken zelf leren bereiden. Elke cursus wordt afgesloten met een certificaat uitreiking tijdens een gezellig etentje.
De kookcursus van MI BOSIE is vanwege de verschillende bevolkingsgroepen die de Surinaamse samenleving kent, opgezet in blokken. Elk blok, bestaande uit drie lessen, vertegenwoordigt een in Suriname voorkomende keuken. In dit geval gaat het om de Chinese, Creoolse, Hindostaanse en Javaanse keuken.
MI BOSIE streeft ernaar om 2x per jaar een cursus te geven, dat lukt echter niet altijd. Niet zozeer vanwege het gebrek aan belangstelling als wel het feit dat wij met alle wensen van alle deelnemers rekening willen houden met betrekking tot hun tijdindeling; en dat lukt nou eenmaal niet altijd. Gelukkig zijn we in staat om elk jaar in ieder geval eenmaal een cursus te geven. De cursusdagen en tijden kunnen verschillend zijn, inderdaad wederom een kwestie van ‘rekening houden met’. De afgelopen jaren waren de cursusdagen donderdag en/of vrijdag.
Kookverslag 2006
Kookverslag 2007

2006

2007

Kookverslag 2008-2009

2008 - 2009

Kookverslagen (klik op een plaatje)